‘Let’s Ketchup’ Recept: Steak Salad (Aflevering 1)

25 maart 2019
Het is maandag en je ziet nu al op tegen al het werk wat je deze week te wachten staat. Daarnaast moet je ook niet vergeten voor jezelf te zorgen en af en toe een beetje te genieten. We feel you en daarom vroegen we Rose Bertram om hulp!
 
Het topmodel en de influencer brengt eind dit jaar namelijk haar eerste receptenboek 'Chubby In Shape' uit met daarin allemaal gezonde, lekkere en makkelijke gerechten. In onze nieuwe online serie 'Let's Ketchup' kookt Rose deze recepten samen met de grootste artiesten en influencers, terwijl Kay met hen in gesprek gaat over hun gezondheid en alles wat ze doen om fit te blijven.
 
In aflevering 1 was Dave Roelvink te gast om samen met de MTV presenters een heerlijke steak salad te maken. Heb je ook helemaal zin gekregen om zelf aan de slag te gaan, maar ging het allemaal te snel in de aflevering? We hebben hieronder het hele recept voor je klaargezet. Enjoy!
Wat heb je nodig? (1 persoon)
 
  • 80 gram sla
  • 120 gram biefstuk (en een klein klontje boter om deze in te bakken)
  • 8 gehalveerde rode en oranje cherrytomaten
  • 1 in reepjes gesneden paprika
  • 1 in schijfjes gesneden halve rode ui
  • Een beetje gegrilde mais
  • 1 schijfje limoen
  • 1 eetlepel guacamole
 
Wat moet je doen?
 
Verhit de boter in de pan en bak vervolgens de biefstuk 3 minuten aan iedere kant totdat je een mooi bruin laagje krijgt. Leg de biefstuk even opzij zodat het kan rusten en begin vervolgens aan de salade.
 
De salade bestaat uit laagjes. Begin met de salade, volg met de gesneden cherrytomaten en paprika. Snijden dan de biefstuk in reepjes van ongeveer een halve centimeter en leg deze ook op de salade. Stapel verder met de rode ui en mais en besprenkel het geheel met wat limoensap van het schijfje. Maak het geheel af met een lepel guacamole.
 
 
Weten wat Dave Roelvink van het recept vond? Check de hele aflevering hieronder.
categorie:

laatste nieuws

Halsey, Rosalía, Becky G, Akon, Ava Max en Mabel treden op tijdens de MTV EMA 2019

news

Bab Buelens is co-host van de MTV EMA Pre-Party 2019

news

Becky G presenteert de MTV EMA 2019

news

MTV Push oktober 2019: Leer Lewis Capaldi beter kennen!

news

MTV EMA 2019: Dit zijn alle genomineerden

news

WIN: Maak kans op tickets voor de MTV EMA Pre-Party 2019

news

MTV EMA BEST BELGIAN ACT 2019: Dit zijn de genomineerden

news

Ex on the Beach Yasmine is terug met haar eigen MTV-show

news